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Rittal首次推出用于餐饮制造的卫生设计外壳

2017年6月6日 -rittal.说它已经修改了其外壳的设计，以帮助促进食品和饮料行业的卫生。

根据Rittal的，设计了使用螺栓螺栓和螺母的外壳壁的附件，使得从外部不可见螺钉紧固。同样，外壳由不锈钢制成，刷晶粒尺寸为400，产生表面粗糙度平均-RA小于0.8mm。Rittal说光滑的表面光洁度易于清洁和消毒，并且没有难以清洁的间隙，其中污染物可以收集。

同时，外壳和壳体之间的硅胶密封可防止粗糙，调味剂和不需要的气味转移，并表示密封消除了空气/水热交换器和难以清洁的外壳之间的间隙。密封件可作为备件提供，并且可以在机械损坏时更换。密封件根据FDA指南21 CFR 177.2600染色蓝色，使它们可区分污染物如食物残留物。水连接配件上的扁平密封件也染成蓝色，并且几何设计，以坐满互连的拟合形状。金属端部止动件可防止密封的压缩，使边缘不能突出并允许污染物或微生物积聚，因此增加。通过保护类别，最高可达IP 66 / 69K和NEMA 4X，Rittal的卫生设计外壳，气候控制和配件承诺满足压力洗涤和蒸汽清洁要求的要求。